Après la création du collège à ORGERES (35), Le Conseil Départementale d'ILE ET VILAINE nous a fait confiance pour le nouveau collège de CREVIN.
En fonctionnement depuis la rentrée 2014/2015, le restaurant scolaire accueille près de 600 collégiens avec une évolution très prochaine pour 800 couverts.
Pour le piano de cuisson, nous avons fait réaliser un ensemble suspendu avec un muret technique central qui permet la distribution de l'ensemble des fluides.
Pour le traitement des déchets, les collégiens effectuent en amont de la laverie, un triage par catégorie de déchets.
M GUYOMARCH (représentant le Département du 35) nous a félicité pour la réalisation de ce restaurant, en partenariat avec le cabinet d'architecture GOLHEN de RENNES.