Audit et définition
- Diagnostic
- Audit
- Faisabilité
- Etudes défnition
|
A.M.O.
- Programmation
- Consultations prestations extérieures (Cahier des charges – Analyse)
- Assistance remplacement matériel
|
|
  |
Ingénierie
- Mission de base (de l’esquisse à la réception)
- Adéquation du matériel
- Mission EXE
|
Formation
- Accompagnement du personnel
- Personnel des cuisines
- Hygiène alimentaire
- H.A.C.C.P.
- Éducation nutritionnelle
|
|
